Ana Yemekler

Tempura ile kızartılmış istiridye mantarı, özel baharatlı portakal sosu, yasemin pirinci ve taze yeşil soğan

Yasemin pirinci ve baharatlı lahana üzerine esmer şeker, özel baharat ve havuç karışımıyla karamelize edilmiş

Parmesan kaplamalı kızarmış patlıcan dilimleri, bebek patates ile servis edilir

Balkabağı gnocchi, şarapta 5 saat kaynatılır, kuzu incik altında, üzerine çıtır adaçayı ile servis edilir.

Mango salsa ve yasemin pilavı ile tereyağda sotelenmiş Norveç somonu

Bisküviyle pişirilmiş, üzerine kızarmış midye, karides ve çıtır adaçayı eklenmiş İtalyan risottosu

Haşlanmış yumurtalı mantar ve trüf mantarlı füme etli makarna

Özel lavanta soslu tavuk budu, tereyağlı sotelenmiş patates ve rezene üzerine servis edilir

250gr tereyağında kızartılmış dana bonfile, yeşil elma, nane soslu, sotelenmiş sebze ve patates ile servis edilir

Dana köfteli porçini mantarlı sos, altında tereyağlı patates püresi ile servis edilir

6 saat yavaş pişirilen dana kaburga, Parmesan polenta ve sos sos ile servis edilir

Limon soslu tereyağında mühürlenmiş tavuk göğsü, sotelenmiş sebze ve patates ile servis edilir

Zeytinyağlı tavuk, kuşkonmaz, soğan, beyaz sos, parmesan, mantar

İtalyan dana salamı, pepperoni, dana bacon, soğan, domates, turşu, ballı hardal sos

Şarapta pişirilmiş kuzu incik, karamelize soğan, domates, cheddar peyniri, turşu

Taze mozzarella peyniri, konfit domates, fesleğen

Keçi büş peyniri, baharatlı bal, kekik, balzamik sos, karamelize çilek