top of page
Ana Yemekler
Acı Portakal Soslu Çıtır İstiridye Mantarı
Tempura ile kızartılmış istiridye mantarı, özel baharatlı portakal sosu, yasemin pirinci ve taze yeşil soğan
₺320
Karamelize Lahana
Yasemin pirinci ve baharatlı lahana üzerine esmer şeker, özel baharat ve havuç karışımıyla karamelize edilmiş
₺300
Patlıcan Şinitzel
Parmesan kaplamalı kızarmış patlıcan dilimleri, bebek patates ile servis edilir
₺360
Kuzu İncik Gnocchi
Balkabağı gnocchi, şarapta 5 saat kaynatılır, kuzu incik altında, üzerine çıtır adaçayı ile servis edilir.
₺620
Mango Salsa ve Somon
Mango salsa ve yasemin pilavı ile tereyağda sotelenmiş Norveç somonu
₺480
Deniz Ürünlü Risotto
Bisküviyle pişirilmiş, üzerine kızarmış midye, karides ve çıtır adaçayı eklenmiş İtalyan risottosu
₺430
Nest Carbonara
Haşlanmış yumurtalı mantar ve trüf mantarlı füme etli makarna
₺340
Lavantalı Tavuk
Özel lavanta soslu tavuk budu, tereyağlı sotelenmiş patates ve rezene üzerine servis edilir
₺400
Yeşil Elmalı Antrikot
250gr tereyağında kızartılmış dana bonfile, yeşil elma, nane soslu, sotelenmiş sebze ve patates ile servis edilir
₺720
Porçini ve Köfte
Dana köfteli porçini mantarlı sos, altında tereyağlı patates püresi ile servis edilir
₺420
Dana Kısa Kaburga
6 saat yavaş pişirilen dana kaburga, Parmesan polenta ve sos sos ile servis edilir
₺670
Limon tavuk
Limon soslu tereyağında mühürlenmiş tavuk göğsü, sotelenmiş sebze ve patates ile servis edilir
₺340
Pizza
Trüf Tavuk
Zeytinyağlı tavuk, kuşkonmaz, soğan, beyaz sos, parmesan, mantar
₺360
Şarküteri
İtalyan dana salamı, pepperoni, dana bacon, soğan, domates, turşu, ballı hardal sos
₺390
Kuzu İncik
Şarapta pişirilmiş kuzu incik, karamelize soğan, domates, cheddar peyniri, turşu
₺430
Margarita
Taze mozzarella peyniri, konfit domates, fesleğen
₺320
Baharatlı Büş
Keçi büş peyniri, baharatlı bal, kekik, balzamik sos, karamelize çilek
₺340
bottom of page